Υπηρεσίες

ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τροφίμων και Σχεδιασμού στο τραπέζι / 70m2

τροφίμων-διάθεσης-70m2
ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τροφίμων και Σχεδιασμού στο τραπέζι / 70m2 Έχει αλλάξει: 2011-11-22 di Jessica zannori

από την 3 22 2011 Δεκέμβριος | ταξίδι στην κουλτούρα της κοινωνικότητας, ΑΝΟΙΓΜΑ Πέμπτη δεύτερης Δεκέμβρη 1 2011 21 ώρες
Το φαγητό δεν μυρίζει μόνο καλό αλλά και πολιτισμό. Μια παραδοσιακή συνταγή, το σχήμα του πιάτου που το περιέχει και επίσης η απλή επιθυμία «καλή όρεξη»: όλα αυτά αποτελούν μέρος της πολιτικής κληρονομιάς ενός λαού. Η πράξη του φαγητού συχνά συγκρίνεται με ένα τελετουργικό και ως εκ τούτου πρέπει πάντα να είναι μια χειρονομία γεμάτη νόημα και προσοχή, μια στιγμή συνάντησης, ένα συμπόσιο στην πραγματικότητα. Το στούντιο αρχιτεκτονικής 70μ2 σκοπεύει να διερευνήσει αυτό το τεράστιο θέμα παρουσιάζοντας πολυτομεακές προτάσεις στο κοινό γύρω από την ψυχή του φαγητού. Εικόνες που σχεδιάστηκαν

από τον κινηματογράφο και τη φωτογραφία, το περιεχόμενο βιβλίων και μουσικής για το θέμα, θα πλαισιώσει τα αξεσουάρ του τραπεζιού που υπάρχουν στην έκθεση και θα επιλεγούν μεταξύ των δημιουργιών σχεδιαστών που έχουν εκφραστεί με τα καλύτερα αποτελέσματα σε αυτόν τον τομέα. Όπως πάντα στο στυλ του 70τμ, η ρύθμιση θα ακολουθηθεί με μεγάλη προσοχή και πρωτοτυπία και θα κάνει χρήση μη συμβατικών συστημάτων προβολής με βάση την επαναχρησιμοποίηση υλικών που σχετίζονται με τη βιομηχανία τροφίμων. Σε μια ελαφριά και διασκεδαστική διάσταση, που ζωντανεύει από ένα ημερολόγιο απεριτίφ και θεματικών εργαστηρίων, θα δοθεί στον επισκέπτη ενθαρρυντικό φαγητό για σκέψη. Το εναρκτήριο βράδυ, κατόπιν πρόσκλησης, θα ανατεθεί στη γαστρονομική διεύθυνση του σεφ Enrico Sarno, ο οποίος θα επεξεργαστεί ένα μενού που θα τον εμπνεύσει από τα σχήματα και τα χρώματα των σκευών που παρέχονται από τις εμπλεκόμενες εταιρείες. Ένας εξειδικευμένος σομελιέ, η Silvia Magrin, θα φροντίσει για το ζεύγος των κρασιών.

Λίστα ορισμένων συμμετεχόντων ΣΧΕΔΙΑΣΤΕΣ:
Α / Ε ΣΤΟΥΝΤΙΟ | AZNOM DESIGN | Ανιέσκα BAR | Alessandro Busana | Odoardo FIORAVANTI | Kåre Frandsen | GUMDESIGN | Giulio IACCHETTI | Aïssa LOGEROT | MAEZM | Marco Maggioni | Emanuele MAGINI |
Chiara MORESCHI | Lorenzo Palmeri | Matthew Spiders | John Scafuro | Shinichiro Ogata | Michele Venisti Κάρλο Trevisani | ΖΩ-σοφίτα

Λίστα ορισμένων συμμετεχόντων φωτογράφων ΤΡΟΦΙΜΩΝ:
Nando Esteva | Francesca Moscheni | Andrea Angelucci

GUMDESIGN-Εξωστρεφής

noname

MAEZM-Table_dish_cover

KARE_FRANDSEN-Pick

ΖΩ-LOFT-Din-μελάνι

Περίοδος: από την 3 22 2011 Δεκέμβριο
Πόλη: Λιβόρνο
Τόπος: Architecture Studio 70m2
Διεύθυνση: Via Poggiali, 10
Εγκαίνια πρόσκληση: Πέμπτη δεύτερης Δεκέμβρη στο 1 21: 00
Εγκαίνια: Σάββατο Δεκεμβρίου στο 3 18: 00
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα έως Παρασκευή 9: 30 / 13 16 και / 19: 30 | Σαβ 16 / 20
Κυριακή κλειστά
Δωρεάν Είσοδος
Πληροφορίες: T / F + 39 0586 897477 | www.70m2.it | info@70m2.it

Μπορείτε επίσης να σας αρέσουν