Το έργο αποτελείται από έναν πλήρη επανασχεδιασμό της βιτρίνας ενός αρτοποιείου και ζαχαροπλαστείου στην Ελλάδα. Το αίτημα των πελατών ήταν να αποκτήσουν ένα σύγχρονο και οικείο σχέδιο, το οποίο απεικόνιζε τη διπλή ταυτότητα του αρτοποιείου και του ζαχαροπλαστείου. Με βάση αυτό, το στούντιο ARCHE – Architecture & Design Lab έχει υιοθετήσει μια σχεδιαστική προσέγγιση δομημένη γύρω από τη σύνθεση των αντίθετων ζευγών: curve vs. γραμμή, περίπλοκο vs. λεπτό, κορεσμένο vs. καθαρό, λειτουργία vs. Ταυτότητα. Έτσι, η κυρτή, περίπλοκη και κορεσμένη κορυφή συνδυάστηκε με το ορθογώνιο, λεπτό και καθαρό κάτω μέρος. Ο εσωτερικός πυλώνας (προηγούμενο λειτουργικό πρόβλημα) έχει μετατραπεί στο πρωταρχικό σημάδι ταυτότητας.
Η εσωτερική επιφάνεια είναι μια συνεχής επίστρωση που καλύπτει την οροφή και τον πίσω τοίχο με τη μεγαλύτερη παραμόρφωση στη θέση της εσωτερικής κολόνας. Κατασκευάστηκε από κόντρα πλακέ σημύδας, αποτελούμενο από 59 διαδοχικά προφίλ με διαφορετικά σχήματα και μεγέθη. Η κοπή έγινε με φρέζα CNC και η συναρμολόγηση έγινε από ντόπιους τεχνίτες. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του έργου: ο συνδυασμός σύγχρονου σχεδιασμού και μεθόδων κατασκευής με παραδοσιακές τεχνικές, που το καθιστούν μια ευκαιρία για ανταλλαγή γνώσεων μεταξύ των δύο μερών (σχεδιαστές, κατασκευαστές).
Το έργο επιδίωξε επίσης να δημιουργήσει μια μοναδική εμπειρία πελάτη, όχι μόνο μέσω του σχεδιασμού της βιτρίνας, αλλά και μέσω της οργάνωσης των εσωτερικών χώρων και της διάταξης των προϊόντων. Ο σχεδιασμός των επίπλων δημιουργήθηκε με στόχο τη δημιουργία μιας φιλόξενης και χαλαρωτικής ατμόσφαιρας, όπου οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν τα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
Επιπλέον, το έργο έκανε μια καινοτόμο χρήση υλικών, συνδυάζοντας κόντρα πλακέ σημύδας με μαύρη ματ βαφή και φωτισμό LED, δημιουργώντας έτσι ένα παιχνίδι φωτός και σκιάς που τονίζει την καμπύλη δομή της βιτρίνας.
Τέλος, το έργο είχε θετικό αντίκτυπο στην τοπική κοινωνία, καθώς συμμετείχε ντόπιους τεχνίτες στην κατασκευή των επίπλων, συμβάλλοντας έτσι στη στήριξη της τοπικής οικονομίας και στη διατήρηση των χειροτεχνικών παραδόσεων.
Πληροφορίες έργου
- Εταιρεία/Εταιρία: ARCHE – Architecture & Design Lab
- Επικεφαλής Σχεδιαστής: Βασίλης Στρουμπάκος, Γερασιμίνα Σαραντοπούλου
- Πιστωτικές Φωτογραφία: Χρήστος Διονυσόπουλος
- Τοποθεσία: Κρέστενα Ηλίας, 27055, Ελλάδα
- Ημερομηνία έργου: 08/2021
- Αρχιτέκτονας: Βασίλης Στρουμπάκος
- Διακοσμητή: Γερασιμίνα Σαραντοπούλου
